"酸儿辣女"是谣传,为啥孕期口味会可以改变?

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“医生,我怀孕后特别喜欢吃酸的。是男孩吗?”首先要明确,性染色体决定宝宝的性别。女性卵子只有一条X染色体,而男性精子有两种染色体:X和Y,所以婴儿的性别是由父亲的染色体决定的。所以无法根据孕妈妈对酸或辣的饮食偏好来判断宝宝的性别。

“那为什么怀孕后我的饮食偏好会改变呢?”孕妇喜欢酸是因为怀孕后胎盘分泌的绒毛膜促性腺激素(HCG)会抑制胃酸分泌,降低消化酶活性,影响胃肠功能,导致恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,促进食物消化吸收。所以很多孕妇在孕期更喜欢吃酸的食物。因为饮食习惯不同,有些孕妇更喜欢吃辣的,认为越辣的食物,胃口越好。不过吃辣的应该够了。辛辣食物容易过度刺激胃肠道,不利于孕妈妈的健康和宝宝的发育。

嗜酸菌从营养角度来说也更有利于胎儿的生长发育。胎儿骨骼在怀孕2-3个月开始形成,骨骼的主要成分是钙。酸性物质能使游离钙形成钙盐,沉积在骨骼中,有利于胎儿骨骼的形成和发育;酸性物质还能帮助铁的吸收,将三价铁转化为二价铁,促进血红蛋白的形成;维生素C是孕妇和胎儿必需的营养素,能增强母体免疫力,对胎儿细胞基质的形成、心血管的生长发育、造血系统的形成起重要作用。大多数富含维生素C的食物都是酸性的。

因此,准妈妈应选择酸味、营养丰富的食物,如西红柿、山楂、柑橘、酸枣等新鲜果蔬,既能改善肠胃不适,又能增进食欲,增强营养,利于胎儿生长。

正文/王欣(北京妇产医院)

(负责编辑:刘淑芬_NQ4973)