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“金箔入酒”半年仍未定论 市场金箔酒已在售

2015-8-4 10:26| 发布者: 斗酒资讯| 查看: 781| 评论: 5|原作者: 王远征|来自: 新京报

摘要 :   今年1月28日,国家卫计委就“拟批准金箔为食品添加剂新品种”对外公开征求意见,引发社会对“金箔入酒”的关注。现在,距离征集意见发布已过去半年时间,是否批准金箔为食品添加剂,仍无音信。但记者发现,目前 ...
  今年1月28日,国家卫计委就“拟批准金箔为食品添加剂新品种”对外公开征求意见,引发社会对“金箔入酒”的关注。

  现在,距离征集意见发布已过去半年时间,是否批准金箔为食品添加剂,仍无音信。

  但记者发现,目前已有多款金箔酒在市场上销售。尽管有相关部门认为,尚未批准金箔作为食品添加剂在白酒中使用,市场上销售的金箔酒均为违规,但在一些金箔酒生产厂家和销售人员看来,国家既然没明令禁止,就可继续销售。

  甚至有商家称,“金箔入酒合法化”已板上钉钉,“半年前国家就‘拟批准’,还规定了限量标准,征求了这么长时间意见也没听说反对的消息,应该就是允许了吧”。

  中国酒类流通协会副秘书长赵禹认为,征求意见信息以及相关决定迟迟不发布,容易引起生产企业、商户和消费者对食品安全的理解出现模糊甚至偏差,不利于保障食品安全。对于一个引起社会广泛关注甚至争议的标准是否批准,相关政府部门应尽快给公众一个明确答复。

  多款金箔酒违规销售

  国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天曾对外表示,目前我国还未批准金箔作为食品添加剂在白酒中使用,因此市场上的金箔白酒都是违规的。

  就在今年3月,两款进口洋酒曾因“违规使用金箔”被入境口岸检验检疫机构拦截。

  然而新京报记者近日调查发现,在阿里巴巴、淘宝、马可波罗等多家网站上,多家商铺在销售金箔酒。这些金箔酒既有本土品牌,也有来自日本、欧盟,以及中国台湾的进口产品,价格均高出同类普通白酒,单瓶报价在200元以上,有的金箔酒一瓶价格甚至高达4800元,比茅台还贵。

  销售“台湾金箔酒”的厦门友朗商贸有限公司销售人员告诉新京报记者,每到中秋至春节期间,每个月至少销售3000瓶。对于“是否允许销售”的问题,该销售人员回答称,“以前没有规定,但是今年年初,国家好像是允许使用了。而且以前人们还会担心黄金能不能吃,自从年初在网上一讨论,大家就都知道黄金可以吃了。”

  这位人员称,其金箔酒的来源主要有两种,一种为正式进口,有关税,但对过海关的手续及关税数量,受访的“经销商”均表示并不清楚。另一种为“免税金箔酒”,即游客或当地人去台湾时在当地“免税店”小量购买金箔酒,然后从台湾带回,再由“经销商”回收、销售。

  另一家厦门侑盛贸易有限公司负责人称,该公司销售台湾进口600ml装“顶级金箔酒”,售价4800元一瓶。这位人士说,公司在台湾建有酒厂,从大陆运金箔原料过去,在台湾生产金箔酒,然后再出口到大陆销售。“大陆不允许吃黄金,所以不能在大陆生产,但可以销售。”

  南京妙手金箔厂相关负责人则称公司已从事金箔酒销售十几年,目前销售的一款金箔酒是公司与南京彤飞金箔酒厂合作生产的,今年6月刚推出。

  当问及为何选择在这个时候开发金箔酒新品,是否担心不允许销售,该负责人告诉新京报记者,“去年国家都开始讨论这个问题了,有人反对,有人赞成,后来就不了了之了。国家没有确定说允许,也没有说不允许,我们就私下卖,没什么不可以的。”

  至于这些金箔酒里究竟添加了多少金箔,一些商家表示并不了解参照标准,“不知道到底有多少,里面有多少就是多少吧”。

  中国酒类流通协会副秘书长赵禹担心,生产标准不清晰,会造成市场的混乱。相关部门应该对违规销售行为进行监督查处,否则生产者和销售者对食品安全的理解容易出现模糊甚至偏差,可能造成食品安全风险。

  意见征集半年仍无进展

  国家卫计委今年1月28日在发布的《关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》中称,拟批准金箔为食品添加剂新品种,并对金箔加入白酒的用量拟定限量,金箔在白酒中的用量不超过0.02g/kg。这份函件显示征求意见的截止时间为今年2月20日。

  在随后的一次媒体沟通会上,国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天曾对媒体表示,按照食品安全法规定,新的食品添加剂要进入食品中使用,必须提出申请,一旦进入申请程序,卫计委必须在60天内给出明确说法。在这个过程中,卫计委将受理资料转给风险评估中心,中心组织专家会审,还必须履行公开征求意见的程序。

  然而,仅“公开征求意见”这一程序开启已过去了半年时间,仍未见“明确说法”。相关部门收到了哪些意见,支持和反对的各自相关依据是什么,也未公开。

  7月29日,新京报记者向国家卫计委提交采访函就此事采访,不过截至记者发稿,尚未得到任何回应。

  中国酒类流通协会副秘书长赵禹对新京报记者表示,“按常理来说,相关部门现在应该给出一个说法了。而之所以迟迟未有公布决定,可能是争议太大了”。

  赵禹认为,新的食品安全法出台后,对食品安全的要求会更加严格,在增加新的添加剂品种时可能会更加谨慎。但是时隔半年之久,还是应该尽快给公众一个交代,“要么批准,要么不批准,批准要给个批准的理由,不批准要给个不批准的理由。不应该不了了之”。

  专家称“金箔入酒”恐难通过

  中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石曾公开表示,金箔作为食品添加剂,业界存在的质疑主要是安全性和必要性两个方面。

  “金箔并非化合物,吃进去也不会改变,人体也不会吸收,所以吃进去就会排出来并不会有什么安全问题”,但也没有益处。作为一种食品添加剂,金箔的功能实为色素或者着色剂,使得产品更加美观。

  卫计委人员此前在接受媒体采访时曾透露,“金箔入酒”的申请来自一家白酒企业,但至今并未透露是哪一家企业。

  不过新京报记者询问多位白酒业内人士,普遍都认为白酒并不存在加入金箔的必要。

  “金箔酒是白酒行业的非主流,无益于酒的品质,只有炒作。没有一个大型白酒企业上马这个项目。我不看好金箔酒的前途。”白酒行业专家肖竹青说。

  “协会不赞成在白酒中添加金箔。”中国酒类流通协会副秘书长赵禹也这样表示,新食品安全法出台后,国家对食品安全的要求会越来越高,“金箔入酒”通过的阻力可能会比较大。“我们主张企业生产回归到白酒的本质,真正按照白酒的现行标准去生产。”

  赵禹还透露,目前中国酒业协会及相关部门正在研究更严格的白酒标准,将对现行标准进行修订,“白酒生产的管理会越来越严格,才能与食品安全的要求合拍,‘金箔入酒’恐怕难通过”。



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最新评论

引用 酒巷 2015-8-5 15:01
金箔入酒,这是土豪喝酒的新方式么?
引用 苦寒 2015-8-4 16:14
其实一直都有卖的...只不过卖点不是酒,而是噱头。
引用 苦寒 2015-8-4 16:14
其实一直都有卖的...只不过卖点不是酒,而是噱头。
引用 酒言 2015-8-4 11:52
不怕金属中毒
引用 醉酒 2015-8-4 11:49
土豪才喝得起

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