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2017年白酒行业如何发展?白酒专家铁犁解读未来趋势

2017-3-16 12:21| 发布者: 斗酒资讯| 查看: 139| 评论: 0|原作者: 喻奇树|来自: 华西都市报

摘要 : “产业低潮已过 行业整合继续” 飞天茅台、五粮液去年下半年价格为什么会上涨?白酒行业本轮大调整是否已结束?今年乃至未来十年,中国白酒发展会呈现怎样的趋势?长期关注白酒产业发展的资深战略专家铁犁在接受华 ...

 

 

“产业低潮已过 行业整合继续”

 

飞天茅台、五粮液去年下半年价格为什么会上涨?白酒行业本轮大调整是否已结束?今年乃至未来十年,中国白酒发展会呈现怎样的趋势?长期关注白酒产业发展的资深战略专家铁犁在接受华西都市报-封面新闻记者专访时表示,看好未来十年中国经济的发展,本轮白酒产业发展周期的低点已经过去,白酒行业已明显复苏,但未来行业仍将迎来一系列的大调整,并逐步向世界商业格局看齐。

 

 

 

看好未来十年国内经济

 

铁犁认为,看一个行业的发展,不能单纯从行业自身来看,任何一个行业的发展都受制于外部宏观经济的变化。

 

在铁犁看来,目前的中国,从政治到经济,都迎来了一个全新的时代,中国的经济,已逐步从过去几年的低谷中走出来,未来十年,中国经济将保持持续稳定的发展。但是,经济整体向前发展,并不代表所有行业、所有人都能赚钱,经济结构持续调整,只能是少数行业、少数人赚钱。当前还没有形成新的产业热点和消费热点,经过几年转换期后,未来5年会形成新的热点。

 

在这样的宏观背景下来关照白酒,就能很好地解释一些现象和问题。比如去年下半年飞天茅台、五粮液的轮番涨价,利润上升,主要就是因为从去年下半年开始,新一轮投资开始启动,带动了商务消费需求,为茅台、五粮液的涨价提供了支撑。

 

从这样的角度来看中国白酒行业周期的发展,就基本可确定,2014年至2015年,是中国白酒本轮周期的低点,2016年已开始从低谷往上走。

 

 

一线酒企利润明显回升

 

从一线酒企近几年的营收和利润表现来看,也基本可印证上述论点。

 

贵州茅台在2012年达到一个营收和利润增长的高峰,净利润首次突破100亿,达到133.08亿元,利润增幅高达52%,成就利润方面的霸主。到2013年,利润虽然仍然上涨,但增幅明显下降,同比增长13.74%。到2014年和2015年,利润增幅分别为1.41%1%,利润增幅进一步收窄。到了2016年,茅台营收达到了398.56亿元,增幅达19.16%,净利润达166.5亿元,增幅达7.4%,已开始从低谷回升。

 

五粮液、洋河都经历了一次过山车似的变化。2012年,五粮液营收和净利润都达到一个新高,分别为272.01亿元和99.35亿元。到2013年,营收降至247.16亿元,利润降至79.73亿元。2014年,营收和利润进一步下滑,达到本轮谷底,营收和净利分别为210.11亿元和58.35亿元。到2015年,五粮液的营收和净利开始缓慢回升,分别达到216.59亿元和61.76亿元。其2016年的年报还没出来,但有消息称,其营收和利润均明显上升,持续向好。

 

洋河也在2012年达到一个顶峰,营收和净利分别达到172.70亿元和61.54亿元。2013年和2014年都是负增长,2015年开始从谷底回升,双双正增长。2016年其营收达到171.93亿元,净利达到58.13亿元,接近2012年水平。

 

其他二三线酒企也差不多在2014年左右达到谷底,从2015年或2016年逐步从谷底回升。

 

 

90%的白酒品牌会消亡

 

铁犁认为,不论外界对白酒产量如何统计,在他看来,白酒的实际产量,近年来并没有增长,大致维持在500万吨左右,可能较前几年高峰期还有不少回落,这从周边朋友喝酒的情况都可以看出来。不过他认为,从产值来看,可能略有增长,因为物价在涨,白酒整体价格在上升,所以产值上整体有缓慢增长。

 

据他估计,国内白酒业,工厂统计数据来看,全年销售在2500亿元左右,市场零售统计,大约在4000亿至4500亿元。

 

在铁犁看来,目前中国白酒生产仍然显得分散,白酒产业集中仍是未来发展的趋势。“目前,中国拥有白酒生产许可证的有1.2万家,这太多了。”

 

铁犁表示,目前已在国内形成了十多个全国性品牌,两三百个区域性品牌,今后白酒会向规模企业、大品牌集中,向优势产区集中,未来全国白酒品牌数量会减少70%90%,大量白酒品牌还会消亡。

 

 

渠道将迎来深度大整合

 

从白酒渠道发展趋势来看,铁犁认为,未来白酒销售渠道专业化程度会越来越高,大量资本会进入渠道,白酒渠道会进入一个大整合阶段。

 

铁犁表示,目前全国年销售上百万元的渠道商大约有四五十万家,年销售上千万的企业有两三万家,年销售上亿的企业有千家左右,年销售上10亿的有二三十家左右,年销售上50亿的还没有一家。

 

今后,白酒渠道商会与上下游进行战略结合。一方面渠道下沉,与销售终端形成更紧密的合作,或直接控制更多终端。另一方面,会与厂家深度合作,甚至直接开发产品。同时还会与资本结合,让自己变得更强大。所以,未来全国性的大商会出现更多。

 

未来,白酒电子商务销售占比会进一步增加,十年后酒类电商的销售比重,将由目前的5%左右,增加到15%

 

对于酒企来说,也将改变过去盲目求大求快求高的局面,进一步加强供应链管理,通过技术领先、成本领先战略,通过资源的聚焦,精耕细作市场,赢取自己的生存空间。

 

铁犁认为,经过未来十年的调整,中国白酒行业的商业业态格局,基本上与世界格局保持一致,初步完成行业的大调整。

 


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